Vetési naptár 2026: Teljes körű havi útmutató a sikeres konyhakerthez

Ha elakadsz egy-egy specifikus fajtánál, használd a Tipplee interaktív növénykeresőjét, ahol több tucat zöldség és fűszernövény adatait találod meg azonnal.

Január – A tervezés és a magbeszerzés hónapja

Bár a kert még alszik, a lakásban már elkezdődhet a munka.

• Bent a lakásban: Ilyenkor érdemes beszerezni a vetőmagokat. Ellenőrizd a szavatosságukat!
• Tipp: Készíts listát a kedvenc növényeidről a Tipplee adatbázisa alapján, hogy tudd, mennyi helyre lesz szükséged.

Február: A türelmetlen kertészek és a korai palánták ideje

Februárban a természet még pihen, de a kertész lelke már lázban ég. Ez a hónap a beltéri palántanevelés igazi rajtja. Mivel ilyenkor még kevesebb a természetes fény, fontos, hogy a legvilágosabb ablakpárkányt válasszuk ki.

Mit vessünk az ablakpárkányra (fűtött helyiségbe)?

1. Chili és Erős paprikák: Ezeknek hosszú a tenyészidejük. Ha most elveted őket, lesz idejük beérni a nyári kánikulában.

   • Fajtaajánló: 'Habanero' (a tüzes ízek kedvelőinek) vagy a klasszikus 'Macskapöcse'.

2. Zeller: Apró magjai lassan kelnek, február közepén már mindenképpen földbe kell kerülniük.

3. Korai paradicsom: Ha júniusban már saját termést szeretnél, válassz determinált (bokros) fajtákat.

   • Fajtaajánló: 'Zömök' vagy 'Mano'.

Mit vessünk kint, ha a talaj már nem fagyott?

Sokan meglepődnek, de február végén a "hidegtűrők" már mehetnek a szabadföldbe, ha elolvadt a hó:

• Mák: "Hóra vetett mák" – tartja a mondás. Szereti, ha a fagy még megcsípi a magokat.

• Hónapos retek: Fólia alatt vagy fátyolfóliás takarással már próbálkozhatunk vele.

  • Fajtaajánló: 'Jégcsap' vagy 'Korai piros'.

• Kifejtőborsó: Ha enyhe a február vége, a legkorábbi fajták (pl. 'Rajnai törpe') már a földbe kerülhetnek.

Mire figyeljünk februárban?

• Fényhiány: Ha a palánták megnyúlnak és "vékonyak", több fényre van szükségük.
• Hőmérséklet: A paprikának 22-25 fok kell a csírázáshoz, a paradicsom beéri 20 fokkal is.
• Holdfázis tipp: A holdnaptár szerint a február végi növő hold (újhold után) különösen kedvez a palánták gyors fejlődésének.

Szakértői segítség: Ha nem vagy biztos benne, hogy a kiválasztott paprikádnak hány nap kell a csírázáshoz, keresd ki a pontos adatokat a Tipplee Növénykeresőjében.

Március: A konyhakert ébredése és a szabadföldi munka rajtja

Márciusban a nappalok hosszabbodnak, a talaj pedig lassan elkezd felmelegedni. Ez az az időszak, amikor a "hidegtűrő" zöldségek már elfoglalhatják végleges helyüket a veteményesben.

Mit vessünk közvetlenül a szabadföldbe?

Március elején, amint a talaj megszikkad és gereblyézhetővé válik, elvethetjük azokat a növényeket, amelyek magjai már alacsony hőmérsékleten is csírázásnak indulnak:

1. Gyökérzöldségek (Sárgarépa, Petrezselyem): * Ezek a magok lassan kelnek, ezért érdemes "jelzőnövénynek" retket vetni közéjük.

   • Fajtaajánló: 'Nanti' (édes sárgarépa) vagy 'Félhosszú' petrezselyem.

2. Borsó: A borsó imádja a márciusi hűvös, párás időt.

   • Fajtaajánló: 'Debreceni világoszöld' vagy a 'Kelvedon csodája'.

3. Vöröshagyma és Fokhagyma: A dughagymákat most kell a földbe nyomkodni 10-15 cm távolságra egymástól.

4. Spenót és Sóska: A tavaszi vitaminpótlás bajnokai. Akár szakaszosan is vetheted őket kétheti váltással.

Palántanevelés: A lakásban most dől el a nyári bőség

Március közepén indul a palántanevelés leglátványosabb szakasza. Ilyenkor kerülnek a tálcákba a legnépszerűbb növényeink:

• Paradicsom: Most vesd el a folytontermő (karós) fajtákat!

  • Fajtaajánló: 'Ökörszív', 'Lugas F1' vagy a gyerekek kedvence, a 'Koktélparadicsom'.

• Fűszernövények: A bazsalikom, a majoranna és a kapor magjai is ilyenkor kerüljenek cserépbe, hogy májusra erős palántáid legyenek.

  • Tipp: A bazsalikom fényre csírázik, ne takard be mélyen földdel!

Márciusi tipp: A társültetés ereje

Ne feledd, hogy a márciusi vetésnél dől el a növények szomszédsága is. Ha a sárgarépa mellé hagymát teszel, elűzik egymás kártevőit (répalégy vs. hagymalégy).

Hova ültessem? Ha nem tudod, melyik növény kit szeret maga mellett, csekkold a Tipplee társültetési táblázatát – csak írd be a növény nevét, és látni fogod a legjobb szomszédait!

Mit tegyél, ha jön a márciusi fagy?

A márciusi időjárás szeszélyes. Legyen kéznél fátyolfólia, amivel a már kikelt zsenge retek- vagy salátasorokat megvédheted a hajnali fagyoktól. A fólia alatt akár 2-4 fokkal is melegebb maradhat a talaj felszíne.

Április: A krumpliültetés és a „másodvetés” mesterfogásai

Áprilisban a talaj hőmérséklete végre tartósan 10°C fölé emelkedik. Ez az a hónap, amikor a veteményesünk végleges formát ölt, és a legtöbb zöldségfélét már biztonsággal a földbe juttathatjuk.

Mit ültessünk áprilisban?

1. Burgonya (Krumpli): Az április a burgonyaültetés főszezonja. Fontos, hogy a gumók legalább 10-15 cm mélyre kerüljenek.
   • Fajtaajánló: 'Hópehely' (általános felhasználásra) vagy 'Desirée' (sütéshez).
2. Cékla: Sokan elfelejtik, de a cékla már április elején vethető. Szereti a mélyen megmunkált talajt.
3. Hónapos retek és Saláta: Ha márciusban már vetettél, most jöhet a szakaszos vetés! Vesd el a következő sorokat, hogy ne egyszerre érjen be az összes, hanem folyamatosan legyen friss ropogtatni valód.
4. Káposztafélék: A karalábé, fejes káposzta és karfiol palántái április közepén már kikerülhetnek a szabadba.

A fűszernövények és a gyógynövények ideje

Április második felében már elkezdhetjük a fűszerkert kialakítását is:

• Kapor: Közvetlenül a földbe vethető, akár a sorok közé is.
• Lestyán és Citromfű: Ezek az évelők most indulnak fejlődésnek, ilyenkor érdemes tőosztással szaporítani vagy palántázni őket.

Mire figyeljünk áprilisban?

Az áprilisi szél gyorsan kiszárítja a talaj felső rétegét, ezért a friss vetéseket rendszeresen, de finom permettel öntözni kell.

A titkos összetevő: A mulcsozás. Ha már kikeltek a növényeid, takard le a sorközöket szalmával vagy fűnyesedékkel. Ez segít megtartani a nedvességet és elnyomja a gyomokat. Ha kíváncsi vagy, melyik növény szereti legjobban a mulcsot, keresd ki a Tipplee adatbázisában.

Áprilisi figyelmeztetés: A fagyérzékenyekkel még várjunk!

Bár a nap már erősen tűzhet, áprilisban még bármikor jöhet egy-egy fagyos éjszaka. A paradicsom, paprika, uborka és bab palántáit még tartsuk bent vagy a fólia alatt!

Tipp: Ha a palántáid már túl nagyok a pohárban, április végén elkezdheted az edzést: nappalra vidd ki őket szélvédett, árnyékos helyre, de éjszakára még mindenképpen hozd be őket a házba.

Május – A "Nagy Kiültetés"

Május 15., a fagyosszentek után végre fellélegezhetünk.

• Kiültetés: Minden, amit eddig bent neveltél (Paradicsom, Paprika, Uborka, Cukkini).
• Szabadföldi vetés: Bab, tökfélék, kukorica, dinnye.

Június – Az ápolás és a másodvetés

Ilyenkor már a betakarítás is elkezdődik, de üres hely nem maradhat!

• Másodvetés: Rövid tenyészidejű zöldbab, cékla, téli retek.
• Tipp: A júniusi melegben a vízigény kritikus. Keresd ki a növényed vízigényét itt.

Július és Augusztus – Aratás és utánpótlás

A hőség ellenére is vethetünk még a őszi asztalra.

• Vetés: Kínai kel, áttelelő saláta, téli sarjadékhagyma.
• Ápolás: Folyamatos gyomlálás és öntözés.

Szeptember és Október – Az őszi betakarítás és a jövő alapozása

• Ültetés: Fokhagyma, vöröshagyma (áttelelő), bogyós gyümölcsök (málna, ribizli) telepítése.
• Vetés: Sóska és spenót a jövő tavaszi első vitaminforráshoz.

Hogyan tervezd meg a saját naptáradat?

A fenti lista csak az alap. Minden kert más: függ a talajtól, a napsütéstől és a locsolástól. A legprecízebb módszer, ha minden növényednek külön-külön megnézed az igényeit. A Tipplee interaktív vetési naptára segít:

1. Válaszd ki a növényt (pl. Mángold vagy Cukkini).
2. Nézd meg a holdfázis tippeket a legaromásabb termésért.
3. Ellenőrizd a társültetést: ne ültess egymás mellé olyanokat, amik „veszekednek” (például a kapor és az édeskömény rossz szomszédok).

Kattints ide az interaktív keresőhöz: Tipplee - Növénykereső és Vetési Naptár